Sohngaardsholm Slots Juni menu

Aperitif og lækre snacks/appetizer ved ankomst.
Sprængt tun med syltet asparges og soya.

Terrine af confiteret and med ristet rug samt perlebyg og æbler.
Langtidsstegt tyksteg med glaseret sommergrønt
samt sauce bordelaise og nye kartofler.

Koldskål a la Sohngaardsholm Slot med hvid chokolade og danske jordbær.

Menu inklusiv et glas vin pr ret á 450,-
 med opgraderede vine á 525,-
Menu ekslusiv vine á 365,-

Menuen kan også bestilles til ud af huset á 325.-