Sohngaardsholm Slots februar menu

Ristede kammuslinger med smørmonteret bønnepuré og blå kartoffelchips.

Fois gras terrine med reduktion af casis og syltet mango.

“Slow roasted” majs poussin med aniscreme og bagte rodfrugter a part.

Iskold passionsfrugtsuppe med Tahitivanille iscreme.

ud af huset a 325.-