--Overskrift-- |
||
Skal De holde en uforglemmelig aften, hvor gastronomi og vin har førsteprioritet, kommer her Sohngaardsholm Slots bedste bud! Aftenen begynder i biblioteket hvor der serveres sablet Champagne. Efterfulgt af 8 retters middag med tilhørende vine. Menuen er sammensat af slottets køkkenchef, Stine Marie Pedersen, med årstidens bedste råvarer. Skaldyr, fisk, vildt, kød og fjerkræ i klassisk enkelhed med et moderne islæt. Vinene er tilrettelagt af restaurantchef, Anja Rørdam Jensen, og disse præsenteres undervejs "a la vinsmagning".
| ||
Slottet sørger for smukt opdækket bord og skønne blomster. Aftenen fortsætter igen i biblioteket med kaffe/the og petit four. Håndskænket Cognac og likør. Sohngaardsholm slot ønsker at afsætte den bedste Signature muligt og har derfor valgt at denne aften kan reserveres til maximum 20 prs.
| ||
Der skal påregnes at middagen varer min. 4 timer. Pris pr. couvert alt incl. 1395.- | ||
