Signature

 

Skal De holde en uforglemmelig aften, hvor gastronomi og vin har førsteprioritet,

kommer her Sohngaardsholm Slots bedste bud!

 

Aftenen begynder med Champagne ved sabel.

 

Dette efterfølges af en 7 retters middag med tilhørende vine.

 

Menuen er sammensat af slottets køkkenchef, med årstidens bedste råvarer.

Skaldyr, fisk, vildt og fjerkræ i klassisk enkelthed med et meget moderne islæt.

 

Maden tilberedes med respekt for kvalitetsråvarer og som en fryd for både øje og tand.

 

Vinene er tilrettelagt af restaurantchefen og disse præsenteres undervejs middagen “a la vinsmagning”.

 

Slottet sørger for smukt opdækket bord og skønne blomster.

 

Aftenen fortsætter i de hyggelige kaffestuer med kaffe/the og petit four. Hertil håndskænket Cognac og likør.

 

Pris pr. couvert alt incl. 1395.-

 

Bestilles min. 2 dage før og annullering senest dagen før.